Hrana, ki vam pomaga izgubiti telesno težo

Magična dieta ne obstaja. Ker pa je nekatera hrana bogata z vlakninami, nas nasiti za dlje časa, poleg tega pa vzpostavlja hormonsko ravnovesje, kar pomeni, da ste manj lačni. Za zdravo in uravnoteženo dieto vključite spodaj našteto hrano, ki povrh vsega vsebujejo tudi malo maščob in dokaj malo kalorij.

1. HRUŠKE IN JABOLKA

Srednje velika hruška vsebuje približno 6 gramov vlaknin, srednje veliko jabolko pa približno 3 grame. Oboje vsebuje pektin, ki zmanjša raven krvnega sladkorja, saj vam pomaga izogniti se prigrizkom med obroki. 12 tednov trajajoča študija, ki je potekala v Braziliji dokazuje, da ženske s preveliko telesno težo, ki so uživale 3 manjše hruške ali jabolka dnevno, so izgubile več teže, kot ženske na isti dieti, ki so uživale 3 manjše ovsene piškote namesto sadja. 100 g hrušk vsebuje le 54 kalorij, medtem ko 100 g jabolk približno 55 kalorij.

2. GROZDJE

Namesto, da sežete po slaščicah, poskusite raje grozdje. Ima visoko stopnjo sladkorja, zato ne gre ravno pretiravati, ne vsebuje pa maščob. 100 g grozdja vsebuje le 70 kalorij. Pomaga pri hujšanju in čisti telo in je eden najmočnejših antioksidantov.

3. SOLATA

Kontrolirajte svoj apetit in zaužijte pred obrokom skledo solate ( pazite le pri kremastih dressingih). Študije dokazujejo, da kdor zaužije večjo količino nizkokalorične solate, zaužije pri obroku 12 % manj hrane. Pripravite si solato iz korenja, zelja, paradižnika, rdeče pese, zeleno solato ali kumare, vse te vrste solate so revne z kalorijami, za dressing pa lahko uporabite limono ali skuto. Prav tako si lahko pripravite sendvič iz te surove zelenjave. Kdor se prehranjuje na ta način pridobi večjo količino C in E vitamina, folne kisline, likopena in karotenoide- vse borce proti boleznim, kot tisti, ki tega ne počnejo.

4. KROMPIR

Če ste morda presenečeni, naj povem, da v samem krompirju ni težav, problem je le, kako je pripravljen. Visoka vsebnost maščob je v čipsu ali ocvrtem krompirju. Kuhan ali pečen v pečici brez kakršnegakoli dodajanja maščob je krompir zelo dober za vašo dieto. Krompir vsebuje 97 kalorij na 100 gramov.

5. ŽITARICE

Žitarice vsebujejo vlaknine, ki vas nasitijo. Izberite oves, ječmen, rž, pečeno koruzo, riž, polnozrnate kosmiče z manj sladkorja. Dodajte jih dnevno v vaš jedilnik, saj vas nasitijo za dlje časa z relativno malo kalorij. Za dober in zdrav zajtrk lahko zraven polnovrednih žitaric uporabite mleko z manj maščob, za slajši okus pa lahko dodate narezano sadje.

6. FIŽOL

Morda še niste slišali za kolecistokinin, vendar je za izgubo teže zelo pomemben. Ta prebavni hormon je naravni zaviralec apetita. Zato uživajte fižol! Študija dokazuje, da je 8 moških imela dvakrat večji raven tega hormona po zaužitju obroka s fižolom kot po obroku z vlakninami, ki so vključevali riž in mleko. Fižol vzdržuje raven krvnega sladkorja in tako pomaga, da se vzdržite hrane dlje časa in prav tako znižuje raven holesterola.

7. SKUTA

Skuta, narejena iz posnetega kravjega mleka vsebuje le 56 kalorij in malo maščob (lahka skuta), je dober vir beljakovin, kalcija in vitaminov. Z dodanim sadjem npr. banano ali jagodo predstavlja okusen desert.

8. VODA

Raziskave so pokazale, da zaužijemo več hrane, če pijemo premalo. Voda nima kalorij, vendar vam zapolni želodec. Dodate ji lahko limono za okus, lahko pa pijete tudi pijače z manj kalorijami, ki so sestavljene pretežno iz vode kot na primer kokosova voda, sok lubenice ali pinjenec. Uživate lahko tudi zelenjavne juhe, izogibajte pa se kremnim.

9. ZELENI ČAJ

Skrita sestavina, ki pospeši metabolizem in izgubljanje telesne maščobe v zelenem čaju je antioksidant imenovan katehin. Zaužijte dve skodelice zelenega čaja dnevno in si na ta način tudi znižajte raven holesterola.

10. TEMNA ČOKOLADA

Če želimo izgubiti težo, še ne pomeni, da moramo popolnoma črtati vse slaščice z jedilnika. Sem ter tja se moramo tudi pregrešiti, zato lahko uživamo eno tablico čokolade dnevno in se tako predhodno izognemu pretiranemu uživanju slaščic. Naj vsebuje le čim večji delež kakava ( vsaj 70%). Vsebuje veliko antioksidantov, ugodno deluje proti stresu in tudi sicer pozitivno vpliva na naše zdravje.

Mateja Tomič